Rabeg adalah salah satu makanan khas Cilegon yang tidak boleh traveler lewatkan. Bisa dibilang makanan ini sangat sakral karena pada zaman dahulu rabeg hanya disajikan dalam acara tertentu seperti pernikahan. Makanan ini menjadi salah satu menu favorit Sultan Hasanuddin yang pernah memimpin kesultanan Banten.

Rabeg Cilegon merupakan makanan berkuah yang mirip dengan semur. Dibuat dari olahan daging kambing/sapi serta dicampur potongan jeroan yang dimasak dengan menggunakan banyak rempah-rempah serta bumbu. Menu yang satu ini kian nikmat kala disajikan dengan nasi uduk. Makanan ini menjadi menu favorit warga Cilegon hingga Serang. Untuk mencicipi menu yang satu ini traveler bisa mampir ke salah satu rumah makan yang terletak di sepanjang jalan Cilegon-Serang. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran kebanyakan menjual menu rabeg.